谁能帮忙介绍一下，冬天可以喝酸奶吗？可以加热吗？

冬天喝酸奶是可以的，但是太冰了对胃不好，我的胃就不是很好，可是又很喜欢喝酸奶，所以都是给稍微加热下再喝，酸奶加热到适当温度是不会破坏里面的菌类，营养也不会改变。

冬天喝酸奶可用微波加热
都知道酸奶要低温才能保持益生菌活力，而到了冬天，冰凉的酸奶确实喝着难受。其实，只要方法对，冬天也能喝到热乎乎的酸奶。推荐大家用微波炉加热酸奶。用微波加热能迅速提高温度，最新研究发现，酸奶在从低温(410℃)提高到发酵温度(约42℃)的过程中，品质不会发生明显变化，能让肠胃更舒服。试验结果表明，将酸奶放置于可微波加热的容器中，用中档火力加热25秒左右，加热后摇匀，此时酸奶的温度会升高到25℃左右，而其中的乳酸菌依然保持原有的活力和数量。但是不可长时间加热，中火加热如果超过50秒，就会杀死一些乳酸菌，酸奶本身也会变得非常稀薄，口感欠佳。用微波加热后的酸奶要尽快饮用，以免变质。另外，还可将水果切成丁，与原味酸奶一起混合后加热，能更多增加酸奶的营养和美味。推荐用苹果和梨等水果，冬季食用更加滋润。最后要强调，冬季不要把酸奶放在户外，以免结冰而影响品质。

应该可以，最好用温水泡泡，小心拉肚子！

可以喝酸奶，但是别热

可以啊

你百度啊！