A.鸡蛋壳在醋酸中溶解的离子反应为CaCO3+2CH3COOH═2CH3COO-+CO2↑+H2O+Ca2+,故A错误;B.Na2CO3溶液使酚酞变红的离子反应为CO32-+H2O?HCO3-+OH-,故B正确;C.向Ba(OH)2溶液中加入稀H2SO4溶液的离子反应为2OH-+2H++Ba2++SO42-═BaSO4↓+2H2O,故C错误;D.向NaHCO3溶液中加入稀盐酸溶液的离子反应为HCO3-+H+═H2O+CO2↑,故D错误;故选B.