1.准备食材 蘑菇撕开 开水汆烫 过凉水 挤出水备用
2.锅烧热 葱姜蒜爆香
3.放入蘑菇 辣椒 翻一下加盐 调料 醋 适量
4.放胡萝卜继续翻炒几下 喜欢吃软的胡萝卜可以早放 最后关火加点点鸡精翻两下 然后装盘 开吃咯
食材
主料
蘑菇
辅料
辣椒 胡萝卜 盐 南徳调料 葱姜 蒜
步骤
1.准备食材 蘑菇撕开 开水汆烫 过凉水 挤出水备用
2.锅烧热 葱姜蒜爆香
3.放入蘑菇 辣椒 翻一下加盐 调料 醋 适量
4.放胡萝卜继续翻炒几下 喜欢吃软的胡萝卜可以早放 最后关火加点点鸡精翻两下 然后装盘 开吃咯
做汤,洗干净了,可以切碎成丁。然后配上油菜,做汤,稍微加点榨菜,更加的鲜美。也可以把蘑菇切片炖鸡肉,或者炒菜。可以配油麦菜,油菜或者西兰花。
蘑菇炖小鸡。