冷串串属于火锅的一种，确实是凉的，是已经提前烫好，直接去就可以吃的。 重庆火锅比成都火锅更辣一些，以牛肉火锅为主。成都火锅相对没那么辣。具体哪个更好吃一点就要看你自己的口味了。我是成都人，我喜欢成都口味的火锅，重庆火锅对我来说有点辣。
重庆的火锅 麻会更加重一些。冷锅串串也可以算在火锅范围内，不过是菜烫好在拿过来而已，各有各的特色，火锅味道会更加刺激一些吧
