原料：挂面 葱花 面条鲜（酱油） 糖 油
步骤：
1.煮面
2.煮好后捞出面放进冷水中过一下，然后将冷水倒掉
3.在面条中放入适量酱油，糖，葱花放在最上面
4.放油在锅中烧热，待油热后浇到面条上（油要浇到葱花上）
5.搅拌，吃
自己在家做挂面，看你要是吃的是打卤面还是挂面汤了，我个人还是喜欢吃挂面汤的，起锅烧油，切，一个葱花扔到油锅里，然后倒上水，把挂面放进水里面去开锅，有个三五分钟就可以吃了
自己做面麻烦还不如买面也就几块钱
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