不要选带热风循环的 这种烤出来的蛋糕很容易形成“蘑菇顶” 热风循环对于烤肉来说也许不错,但是西点一般都用不到,而且只会有反效果。 再者,在家烤肉烤鸡成本太高又麻烦,洗起来又累死人还不容易洗干净,所以也不要选带旋转烤架的。
不需要啊,我用的ACA就没有热循环,照样烤出不错的点心。而且有热循环的烤箱会贵很多。
不用的。现在的烤箱都是上下同时加热。家庭用的烤箱很小,就一点点的空间,不用热循环。