炖鸽子汤放虫草花还能放姜吗

2024-11-18 17:33:21
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回答1:

可以的

虫草炖鸽子制法:

虫草炖鸽子是一道汉族药膳。鸽子是杀好,只要做下小处理,把小毛毛再拔干净,摸一层盐,再用清水洗干净;红枣、莲子、冬虫草荣耀堂、枸杞,生姜适量;先用70度左右的热水把鸽子过一遍,再把鸽子肚子里塞上姜片,砂锅放水,把鸽子放进去;虫草、鸽子、莲子同时下锅大火煮开20分钟,放红枣转小火炖40分钟;炖好以后放枸杞煮一分钟。再加适量盐调味,就可以了!

回答2:

可以,没有问题的。南无阿弥陀佛!