在小区门口开面馆，要看那个小区的居民多不多，还要看你的面是不是合大多数人的口味，价格怎样？是不是亲民，还要看服务态度好不好，店面装饰的怎样，营业面积有多少，是不是让人看了就感觉很卫生，你的面是不是卖相很好，让人看了就感觉很有食欲，味道闻起来是不是很香等等好多因素。
一般小区住宅楼这样的地段人流量是有的
那就要看你们小店的用餐环境还有面馆的本身质量
就是面做的好不好吃，能不能吸引回头客了
筹备开业初期，可以多花大精力去做宣传
前期准备工作，包括营业执照啊之类的，
如果准备在网上做外卖的话，要审核营业执照的。
那主要还是要看你们小区的人口流量了
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