在食品安全国家标准“预包装食品营养标签通则”（GB 28050―2011）附录C的“表C.1能量和营养成分含量声称的要求和条件”中规定：对“无或不含糖”的声称标准是：≤0.5g/100g（固体）或100mL（液体）。消费者在消费过程中，可以根据包装上的营养标签来判断是不是“无或不含糖”的产品。
第一看产品名称，写着 无添加蔗糖，0蔗糖，无糖，木糖醇等这类的产品多半是无糖产品。
第二看产品配料表，看甜味剂的添加是麦芽糖精，还是麦芽糖醇，是蔗糖还是三氯蔗糖等等。
第三看营养成分表，糖分的含量，很多产品都不标注出来，如果有标注为0的，或者低于0.5g的就是无糖产品。
看唐人福无糖什锦蛋卷，上面圈起来的写着无糖，看配料表中也符合，
1、“所谓的无糖是什么意思？”
无糖食品的关键在“糖”的定义上，一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品；
2、“有些食品说是无糖，但吃的仍然是甜的？”
是因为：无糖食品通常含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）等替代品。
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