面点培训要多长时间？

一般来说成为一个面点师的时间是无法估算，取一个平均值大概是三个月左右。而面点是分为中式和西式，有一些的学员天生比较聪明，在学面点上面非常得心应手，很快就学会了老师教的面点制作方法。而有一些学员可能是刚学习，非常不熟悉，总是做不好，老师需要多出很多精力进行教学，所以这些学员学完面点要久一些。 而中式面点有很多比如：小笼包、水饺、花卷、葱油饼等等。而西式面点则是一些精美蛋糕、一类，所以学习不同的面点，可能花费的时间也会不同。

面点师
面点师职业前景
中式面点师：
在大中城市，中式面点师、面包师受到了行业企业的追捧，十分走俏。企业想要找到具有良好基础的专业人才变得十分困难。 近年来，中式点心随着社会交流的扩展，科学技术的发展，原辅料品种的增加，在传统的基础上，涌现了许多创新的工艺和制作技术，增加了许多新颖的品种。中式面点师的发展情景将越来越广阔！

中式面点师
西式面点师：
西点行业是个创造性的行业，一位优秀的西点师犹如一名程序员，及时跟进行业动态，将最新的行业产品和动向应用在自己的产品制作当中，时刻不忘记学习和借鉴新知识、新技能。

西式面点师
最后，西点行业受到国民亲睐，行业前景一片大好，所以学习西点的人才学成后就业率都是很高的，当然薪资也是不错的了，高薪资、高高就业率的保障，选择西点行业以后一定有前途。

这要看你想学什么糕点了。如果是普通的蛋糕、饼干之类的，只需要上网查一下做法，基本上一周之内就可以学会了。

如果是非常复杂的糕点的话，还是建议选择个好学校进行系统的学习，当学徒的话弟一个就是师 父没那么多时间去教你，而且也不是系统教学，这样不一定能学到东西，还有就是去当学徒算是 一种雇佣关系，可能干活的时间会更多。

如果只是学蛋糕一般个把月左右就可以学会了，如果你还想学更多的西点甜品等就需要更久一点 。

当然了，学习时长也不是肯定的，要看个人的天分和后天的努力。

想学习面点可以选择3个月、6个月的短期专业，选择专业烹饪学校，学习时长和内容有所不同，有糕点、面点、茶点、地域特色面食等，可根据的需求进行选择