韭菜炒鸡蛋的做法?

2024-11-16 03:22:06
推荐回答(5个)
回答1:

韭菜多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食,我们平时一次进食也不可过多。需要注意的是隔夜的熟韭菜不宜再吃。其实不单是韭菜,一般来说,所有的绿色蔬菜煮熟以后都不适宜隔夜吃,一次不要煮太多,少吃多滋味嘛

原料:
韭菜100克、鸡蛋2个。
辅料:
油、盐适量。
做法:
1、韭菜摘干净老叶子,在水里漂洗干净后切成1厘米左右长短的段;
2、鸡蛋磕进大碗里,加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀;
3、热油锅,先把鸡蛋炒熟,用铲子馋散后盛起待用;
4、重新热油锅,放进韭菜段,中火炒1分钟放盐,就可以加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦。

回答2:

简单几步教您做出好吃的韭菜炒鸡蛋

回答3:

今天正好用这菜来和您分享一个韭菜炒鸡蛋的正确做法。

回答4:

鸡蛋敲入碗中打散,韭菜切成段,锅里放油,把干辣椒段炒香,倒入韭菜和鸡蛋调好味,翻炒均匀即可。

回答5:

韭菜炒鸡蛋怎么做?把三个鸡蛋打散,油热后下锅煎熟,韭菜里面加点盐下锅炒然后加入鸡蛋一起翻炒。