芒果奶冻
食材:芒果,牛奶250毫升,白凉奶20克,白糖20克
做法:
1、芒果一个,从中间核的部分切开,用刀把肉划成小块,再用勺子挖出来,装在碗里待用。
2、250毫升纯牛奶倒入小奶锅里,加入20克白凉粉,20克白糖,开中小火,不断的搅拌,煮至牛奶冒密集的泡泡就关火。
3、把切好的的芒果倒入锅中,用硅胶铲搅拌均匀即可,一般夏天做甜品,用小奶锅就够了,轻巧方便。
4、把雪糕模具提前用开水高温消毒,晾干水分。把牛奶芒果倒入模具中。冷却之后,放入冰箱冷藏4个小时左右就可以了。
5、4小时后,把牛奶芒果冻脱模就可以享受美味啦,一次可以多做一些, 夏天吃着既解暑又解馋。和雪糕一样美味,自己做的,多吃几块也不用担心。做法比雪糕简单还美味。减肥也能放心吃。
牛奶冻,好吃美味
喝不完的牛奶不要倒掉,只需多加一样东西,就能秒变爽滑的牛奶冻
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