1.肉洗净切片2.准备好烤肉料3.准备好葱姜蒜4.肉片中加葱姜蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精,抓拌均匀腌制三十分钟5.烤锅通电加热,放上腌好的肉片6.元葱切丝7.肉片烤变色后放上元葱8.肉片完全烤熟后,放上烤肉料9.拌匀,烤锅断电10.盛上一盘米饭11.把烤肉放在米饭上,拌匀就可以吃啦