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开汤粉店的猪头骨用生地好还是熟地好
开汤粉店的猪头骨用生地好还是熟地好
2024-11-18 02:50:55
推荐回答(1个)
回答1:
个人感觉用生得,慢慢熬出来比较有味道。一般可以熬个三遍,我以前学过麻辣烫,也是有大骨加鱼头和韭菜鸡蛋一块熬的
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