有哪些外来物种入侵国内之后变成中国美食了？

小龙虾，作为外来入侵品种，已经成功的征服了大部分中国人的胃。成为了夜间大排档中与啤酒、花生米、拍黄瓜齐名的佳品了。其他的像是别人国家的大闸蟹、鲤鱼、三文鱼、牛蛙之类的，各种动物泛滥成灾，这个我们就是看着笑笑就好了。外国人都不是傻子，他们不吃并不是因为不会做，而是他们知道那些动物都已经被污染了，不能吃，没有天敌才泛滥成灾的。不信，你看看美国鲤鱼泛滥的地方是哪里？那里在历史上曾经是什么地方，德国的大闸蟹也是同理的。至于三文鱼那个，那个已经成为了钓鱼梗了。

小龙虾是外来入侵的物种，在中国人的餐桌上经常可见，它在没有天敌的情况下繁衍的速度非常快，两个月就能成熟，很能适应高温环境。之所以成为美食，是因为小龙虾不仅有药用的价值，还有对人体有益的蛋白质。它的做法在餐桌上有麻辣小龙虾、爆炒小龙虾、清蒸小龙虾等做法。吃小龙虾的注意一些事项，首先是不要和啤酒一块喝，喝啤酒配小龙虾易导致腹痛，还有就是不要吃完小龙虾后喝茶，喝茶的朋友要注意，吃小龙虾喝茶容易在成体内结石，蛋白质与茶水结合有很容易导致结石的产生。

最美味的入侵物种就要说是“麻小儿”了。可能有些人不太知道什么是“麻小儿”，也就是北京话里的麻辣小龙虾。早年间我们也不太敢吃这东西，那时候还流行吃些什么毛鸡蛋和炒螺丝等等，但是总有一些个色的摊位专门卖的就是“麻小儿”，后来不是因为“麻小儿”还红了一条街么？我知道的最著名的应该就是在现在全国都有名的“三里屯”。

生蚝也是营养含量极高的一种食物，含有多种氨基酸，维生素，和钙、磷、锌、铁等元素。我最喜欢的做法是炸生蚝，做法也很简单，至于准备生蚝、面粉、鸡蛋、油、盐。首先，将生蚝洗干净，控干水，将面粉和入适量水，加入鸡蛋，盐搅拌均匀，将生蚝放进去搅拌均匀。再向锅中放入适量的油，将搅拌好的生蚝倒进去，炸至金黄色即可出锅。

在亚马逊河岸的大马哈鱼这样一种与其实在整个亚马逊的河流是特别的常见，并且在给周围的带来了一些不便，给当地的农业造成了比较大的影响，当然这个新闻才出来的时候，中国人就坐不住了，因为对于中国人来说，吃相要马上与这样肉汁鲜美而且少刺的鱼来讲简直就是你中的上上品，说一个国家就算一个省份的人都能帮助亚马逊河流解决掉这个问题，当然，由于政策以及外交以及食品安全上面的诸多问题，我们这样的幻想一般是不可能变为现实。