温水蒸蛋和水要搅拌均匀比例大概是1比3试试看时间不要太长哦不然会蒸老的
一定要用凉开水,用水的量不能多也不能少,一个蛋用水大约小饭碗的四分之三。蛋在加水前一定要搅匀,蒸的时间不要太久,中途最好能打开锅盖看一下。如果用生水会出现蜂窝。