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蒸水蛋如何蒸得又嫩又滑??
蒸水蛋如何蒸得又嫩又滑??
2024-11-11 09:08:01
推荐回答(1个)
回答1:
一般用蒸笼大火蒸至冒汽后,跟蛋一起搅匀,葱花就可以了我家一般把肉垛的极碎,前后一般十分钟,这时最嫩,加适量的盐,拿出淋点炸的碎蒜头\,转小火再过五分钟就熟了;香油
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