重度脂肪肝患者的饮食是怎样的?

2024-11-20 07:15:03
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回答1:

玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等等高纤维类的食物是重度脂肪肝饮食不错的选择;另外,还应注意充分合理饮水;要注意增加蛋白质的摄入量,重视脂肪的质和量,糖类饮食应适量,限制单糖和双糖的摄入等三大营养素的合理搭配。

1.对重度脂肪肝有益食物要属于高纤维类的食物:玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等,可促进机体新陈代谢,有利于脂质的排泄;保证充足的维生素供应,建议多吃新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的水果,以满足机体对维生素的需求,有利于机体免疫力的提高并起到降脂、减肥的作用。

2.充分合理饮水:一般地,成人每日需饮水2000ml,老年人1500ml,肥胖者因体内水分比正常人少15%~20%,故每日饮水量需2200ml~2700ml,平均每3小时摄入300ml~500m;饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等,切不可以各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水。

3.含有维生素以及纤维素的食物:燕麦、玉米、海带、银耳、黑木耳以及洋葱等,这些食物能降低血清胆固醇,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄,具有杀菌、抵抗动脉硬化的功能以及能改善人的肝、肾功能,对阻止心肌、肝以及主动脉组织脂质沉积有良好地作用。

最后提醒,重度脂肪肝患者平时要多进食蔬菜和水果,它们富含维生素和矿物质,可以加速肝细胞修复,其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄,降低血脂,当然,患者平时还应该要注意养成良好的生活习惯,起居有节,适当锻炼。

回答2:

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。重度脂肪肝患者要注意三大营养素的合理搭配,即增加蛋白质的摄入量,重视脂肪的质和量,糖类饮食应适量,限制单糖和双糖的摄入。需要提醒的是,脂肪肝患者应吃含麦芽硒和中药五味子的养肝片来调养,它能够控制脂肪在肝脏的合成并分解多余的脂肪,各种酶的活性增强,肝脏的解毒、分泌、排毒功能大大改善,损伤的肝细胞得到修复。

总之得了脂肪肝要及早干预,纠正不良的生活方式,大有希望恢复健康。同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物,促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。戒烟戒酒,多吃水果蔬菜,豆类制品,多吃山楂和何首乌等。可以服用还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒碱乳清酸盐等。

回答3:

1、重度脂肪肝的饮食:含有甲硫氨基酸丰富的食物。

如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。

2、重度脂肪肝的饮食:高蛋白饮食。

每天每公斤体重可给1.2-1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

3、重度脂肪肝的饮食:忌辛辣和刺激性食物。

如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等:少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。>>>脂肪肝的早期症状。

4、重度脂肪肝的饮食:限制食盐。

每天以6克为宜。脂肪肝的治疗方法总之,在饮食上,重度脂肪肝患者应该积极按照上面的方法进行饮食。另外,脂肪肝的病因有很多,因此重度脂肪肝患者还应该积极到正规的肝病医院,详细查明病因,然后积极对症的治疗,切勿耽误病情,造成病情朝着恶化的方向发展。