用料 水牛肉 头道鲜酱油 盐 减肥专用酱牛肉的做法 牛肉洗干净。 切片。锅里放水，煮开，加适量盐，可以少加，反正酱油是咸的。 倒入酱油。转小火，放入牛肉，盖上盖子。 我一般焖半个小时到一个小时。 要让牛肉完全软掉。感觉差不多后，就可以装盘了。
