披萨的做法

2024-11-15 01:30:49
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回答1:

厚底鲜虾培根披萨

材料:高筋粉100g,低筋粉50g,干酵母2g,温水80g。

做法:

1、先来做饼底面团:高低粉混合、放入干酵母,用一双筷子,边往面粉里倒入温水边搅拌,到面粉出现雪花状。

2、把面粉揉和成光滑的面团。

3、放在温暖处发酵到两倍大。

4、圆明面团发酵的空挡,准备馅料食材橘兆告。

5、锅中水烧开,豌豆焯水30秒捞出沥干水分。

6、虾剥壳成虾仁,用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块,彩椒切圈。

7、取直径20cm的披萨盘一个,盘底和盘壁刷上橄榄油。

8、把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形,放入披萨盘中,用手指把当中的面饼往四壁按一按,让面饼四周厚,当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔。

9、在饼底涂上意式披萨酱2大勺。

10、放上彩椒圈,猜链铺上培根。

11、把鲜虾放上去,撒一些豌豆。

12、最上面铺上马苏里拉芝士,入烤箱中层200度烤15分钟,看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。

回答2:

回答3:

披萨饼怎么做好吃碰桥嫌?把面包切片,打三个鸡蛋搅拌均匀,把面包片放里面搅拌均匀 ,倒消吵入锅中先不笑手要开火把它摆放均匀,倒入番茄酱芝士西红柿,蔬菜和火腿粒,上锅蒸就可以。

回答4:

一厅搏碗面粉+3克酵母+适量温水擀面,悄缓可以做出披萨饼,启伏模尝试下吧

回答5:

披萨蠢闹羡制弯灶作教程带拍