因为你叙述的不是很详细,所以凭经验回答你,发臭应该是堆积在你说的肉(医学上说那应该是牙齿和牙龈之间形成的盲袋)里边食物残渣发酵产生的味道,建议你去医院看看,如果真是这样,割掉那个盲袋就好啦,平时应该注意口腔卫生,吃过东西后一定要刷牙。