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熟牛肉夏季如何保存?
熟牛肉夏季如何保存?
你可以加抗坏血酸钠，可以用喷雾的方法．
2024-11-15 14:35:16
推荐回答（1个）
回答1：
熟牛肉夏季如何保存的问题，夏天保存熟牛肉最安全的方法还是用冷冻或冷藏法，如是熟食店可采用巴氏温度保存法，即存放处的温度保持在摄氏65度左右。
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