韭菜炒乌鱼花的家常做法主料毕旁乌鱼凯咐花200g韭菜50g辅料油适量盐适量姜适量步骤1.首先准备材料：乌鱼花洗净备用，韭菜摘干净洗净备用，姜洗净备用。2.韭菜切段，姜切丝备用。3.锅中放油。4.油盯数纯热后放入姜丝煸出香味。5.倒入乌鱼花划开翻炒。6.倒入适量生抽翻炒均匀。7.把韭菜段倒入翻炒均匀。8.韭菜变软关火放入咸盐翻炒均匀，出锅。
